Ранковий сервіс: Sunrise Factory

Ще у вересні в столиці стартував оригінальний сервіс – доставка сніданків у життєрадісних коробках. За якийсь тиждень аккаунти соц мереж поповнились яскравими фото за участю тих самих коробок і їхнім вмістом. Щодо останнього у редакції і виник підвищений інтерес. Інтерес, який можливо задовольнити лише внаслідок особистої дегустації.

Саме тому, напередодні Різдвяних свят, коли природньо не вистачає часу на розмірені буденності, ми протестували доставку і заодно познайомились із власницями Sunrise Factory: Дашею Ополонець і Дашею Копійкою. Наслідком цього стала наша оцінка на наступні позиції.

  • Смузі. Правильний асортимент: шоколадний (для фанатів шоколаду саме воно, тим більш вранці – можна собі дозволити) – 56 грн; шпинатний (має дуже м’який смак і виражену солодкавість, тому всі побоювання, що матимете щось а-ля суп залишаться безпідставними) – 37 грн; гарбузово-яблучний (очікуваний “осінній” смак) – 31 грн.
  • Гранола з домашнім йогуртом. Редакція куштувала бананову і шоколадну граноли. Та ж історія: шоколадна (41 грн) – для особливих фанів шоколаду, бо ж відзначається щедрими вкрапленнями одноймненного продукту. Бананова (40 грн) –  ніжна і збалансована на смак, ніяких занадто яскравих видтінків. Відзначимо, що гранолу доповнює живий йогурт – розробка Sunrise factory. Йогурт доволі рідкий і має чудову перевагу – м’який смак (чимось схожий на домашню закваску). Тут не буде такої поширеної кислинки, яка б могла перейняти на себе увагу від граноли. Навпаки, даний йогурт ідеально пасує до хрустких пластівців.
  • Випічка. Із запропонованої лінійки Sunrise Factory, редакція продегустувала класичний круасан (21 грн) і плетенку з шоколадом (35 грн) – стовпи французької патісерії. Продегустувала і залишилась вдоволеною. Головне, що випічка відчутно свіжа: хрустка і рум’яна. А все тому, що її дійсно готують напередодні вночі/вранці. Також наявна обов’язкова риса – масляність (без неї у даних смаколиках нікуди).
  • Чізкейк (40 грн). Про нього окремо. На вигляд нічим не примітний і навіть сухий (повторимось, на вигляд), чізкейк виявився справжнім сюрпризом для нас. Ніжний і соковитий. З правильним балансом солодкості і сирної кислинки. Словом, чізкейк залишився фаворитом редакції.

В меню сервісу є ціла низка й інших позицій (як то сендвічі або паштети). Повний асортимент ви можете проглянути на сайті Sunrise factory – http://sunrisefactory.com/menu Там же, в сусідньому розділі (Розділ “Условия Доставки») ви можете ознайомитись із способом замовлення і доставки, цінами на останню.

Відзначимо, що назвати сервіс Sunrise Factory дешевим було б не коректно. Тим більш за саму доставку існує окрема плата. Проте, скажімо так, ціни відповідають заявленому використанню виключно якісних інгредієнтів як імпорту, так і місцевих ферм. Наприклад, випікання на французькому борошні та маслі. В любому разі, замовивши власну варіацію сніданку, ви будете певні, що матимете свіжий (!), якісний продукт у заявлений час.

Бонусом можете потішити себе тим, що у основі концепту даного сервісу лежить турбота про якість харчування (баланс, розподілення різного виду харчування впродовж дня і таке інше). Дівчата-власниці керуються цим аспектом і реалізують його в життя ось вже сезон із моменту запуску проекту.

Наприкінець, хочемо повідомити про актуальні нововведення від Sunrise Factory. Впевнені, вони вам згодяться.

  • Зараз діє пісне меню: гарбузовий смузі, гарбуз із травами, карамелізований гарбуз та бананова гранола (пісна) – прийдеться в нагоді ще як мінімум впродовж двох тижнів.
  • Віднедавна сервіс здійснює доставку в межах всього Києву (спершу Sunrise Factory працювали тільки в обраних зонах, що пояснювалось початковою логістикою).
  • До Новорічних свят кожного клієнта чекають подаруночки – приємний вияв уваги.