Доставка азіатської їжі Wok2Go

Відношення до азіатської кухні досить категоричне. Ви або закохуєтесь у неї вже на першому “знайомстві”, або зовсім не сприймаєте. І полуміри в цьому питанні практично ніколи не зустрічаються. У випадку редакції FoodAdvisor стався перший варіант – кохання.

Зовсім нещодавно у Києві відкрилась доставка азіатської їжі – Wok2Go (окрім безпосередньо доставки також є точка на food-корті в РТЦ “Блокбастер”, просп. Московський, 34В). Ідеологом та автором меню стала Вікторія Пархоменко – власниця проектів ГастроСреда і ГастроТури та агентства ГастроКонсалтинг, ведуча кулінарних блогів, передач. Людина, яка не уявляє свого життя без гастрономії в усіх її проявах. Та найголовніше – Вікторія є справжнім експертом в азіатській кухні. Вже більше 16-ти років вона подорожує просторами Азії, вивчає її кулінарні традиції та звичаї, закінчила 5 кулінарних шкіл в Тайланді і більше того – вже сама викладає в одній з них для іноземців. Саме тому Wok2Go – це не просто чергова доставка чергової “азіатської” їжі. Це спражня азіатьска їжа. Всі рецепти аутентичні, привезені з їх батьківщини, не адаптовані і не зіпсовані віяннями гастрономічної моди. Базові продукти, які присутні майже в кожній страві – рис, лайм, галангал, часник, лимонне сорго, кокос, коріандр, імбирь – роблять смак страв яскравим та неповторним. Таку кухню не сплутаєш з якоюсь іншою. Ще одним беззаперечним плюсом є  методика приготування стір-фрай – страви готуються у спеціальному посуді, так звана сковорідка wok (вок) з тонкими стінками, що дозволяє швидко обжарити всі складові інгрідієнти та максимально зберегти їх самобутні смаки та корисні властивості. При тривалому тушінні / жаренні / запіканні – такого досягнути неможливо.

В меню доставки Wok2Go вам запропонують:

  • супи і каррі (неодмінно спробуйте Том Ям Кунг (59 грн.) – найвідоміша страва тайської кухні. Зелений Каррі Кенг Кйяо Ван з куркою та баклажаном (59 грн.) – гармонійне поєднання пряних спецій, кокосового молока та солодкуватих нот пальмового цукру).
  • салати (нам подобається Нам Ток зі свининою (56 грн.) – палітра смаків кінзи, м’яти, цибулі шалот. Головним акцентом є крупа з обсмаженого рису).
  • лапша (рекомендуємо спробувати ПадСіЮ з морепродуктами (59 грн.).
  • рис (Кхао Пад – смажений рис, який на ваш вибір можуть приготувати з овочами, куркою, свининою або морепродуктами).
  • стір-фрай (якщо ви на посту – Стір-фрай з овочів (37 грн.) – саме для вас.
  • десерти (пряний шоколадно-лимонний торт (28 грн.) та кокосово-ванільний десерт (39 грн).
  • напої – стандартний вибір напоїв, серед яких радимо спробувати імбирний лимонад (15 грн.).

На сайті Wok2Go (http://www.wok2go.com.ua) ви можете ознайомитись з повним асортиментом меню, а також прочитати детальний опис кожної із запропонованих страв. Отож, знайомтесь з азіатською кухнею, замовляйте, куштуйте та… закохуйтесь!

Смачного!